SOWA OPAC : Biblioteka Legionowo Katalog zbiorów

3 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Ponad przekonaniami : weganie, wegetarianie i mięsożercy przy jednym stole / Melanie Joy ; przełożyła Karolina Iwaszkiewicz. - Warszawa : Marginesy, 2019. - 317, [3] strony : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Joy Melanie (1966- ) Iwaszkiewicz Karolina (1980- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Mięso Odżywianie Relacje międzyludzkie Rozwiązywanie konfliktów Weganizm Wegetarianizm

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Rodzina, relacje międzyludzkie Psychologia Socjologia i społeczeństwo

Weganie, wegetarianie i mięsożercy mogą się czuć, jakby żyli w różnych światach. Wielu z nich walczy o zrozumienie i szacunek dla swoich wyborów. Kiedy jednak próbują o nich rozmawiać, często spotykają się z postawami obronnymi lub atakiem. Powoduje to frustrację, a ta odbija się na relacjach. W rezultacie bliscy sobie ludzie - małżonkowie, partnerzy, przyjaciele, krewni - oddalają się od siebie, bo nie wiedzą, jak poradzić sobie z dzielącymi ich różnicami. Na szczęście jest na to sposób. Melanie Joy, ceniona specjalistka od relacji międzyludzkich i psychologii jedzenia, dostarcza praktycznych porad, dzięki którym: - poznacie zasady budowania zdrowych relacji, - dowiecie się, jak skutecznie rozmawiać nawet na najtrudniejsze tematy, - zrozumiecie, w jaki sposób wybór diety wpływa na was i innych. To idealna książka dla tych, którzy chcą zadbać o swoje relacje, i dla tych, którym trudno przeskoczyć różnice światopoglądowe. Joy pokazuje, że o wszystkim można porozmawiać i zawsze znajdzie się jakieś wyjście.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Poczytalnia-Oddział dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zerwij z mięsem : Proste rady i przepisy, dzieki którym obejdziesz się bez produktów pochodzenia zwierzęcego / Alexa Kaye, przekład Joanna Wójtowicz - Wydanie 1. - EU : Lingea, 2021. - 127, [1] stron ; 15 cm.

(Zerwij z ...)

Autor

Kaye Alexa Wójtowicz Joanna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Mięso Żywność pochodzenia zwierzęcego Dieta roślinna Dieta bezmięsna Wegetarianizm Dietetyka Zdrowe odżywianie

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Rezygnacja z mięsa nigdy nie była łatwiejsza! Możesz zacząć zdrowiej się odżywiać i przy okazji ulżyc planecie, nie zmieniając radykalnie stylu życia. Skorzystaj z zawartych w książce inspirujących wskazówek i przepisów na oyszne wegetariańskie dania, a stopniowa rezygnacja z mięsa nie sprawi ci żadnych trudności. Pełnowartościowa dieta roślinna odkryje przed tobą świat nowych smaków.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Poczytalnia-Oddział dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Czyste mięso : jak hodowla mięsa bez zwierząt zrewolucjonizuje Twój obiad i cały świat / Paul Shapiro ; przedmowa Yuval Noah Harari, autor bestsellera Sapiens ; przełożyła Natalia Mętrak-Ruda. - Wydanie 1. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, copyright 2018. - 286 stron : 21 cm.

Autor

Shapiro Paul. Harari Yuval Noah (1976- ) Mętrak-Ruda Natalia.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Produkcja żywności Mięso Żywność pochodzenia zwierzęcego Biotechnologia

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Nauka i badania Rolnictwo i leśnictwo Kulinaria

Historia dzieje się na naszych oczach: odkryto sposób na wytwarzanie wystarczającej ilości jedzenia dla wciąż rosnącej ludzkiej populacji. Ziemia ledwo dyszy. Wzrost zaludnienia i popytu na mięso, jaja, nabiał i skórę sprawia, że przemysłowa hodowla miliardów zwierząt stała się ze wszech miar szkodliwa. Nie ma nic naturalnego w kurze, której podaje się stymulatory wzrostu i hoduje w szopie z kilkudziesięcioma tysiącami innych, ani w krowie czy świni, które wraz z paszą wchłaniają obłędne ilości antybiotyków. Dlatego trwają zaawansowane prace nad produkcją i komercjalizacją czystego mięsa - prawdziwego mięsa - tworzonego bez udziału zwierząt. Naukowcy zapewniają, że rozwój mięsa z tkanki zwierzęcej nie da fałszywego mięsa, tak jak sklonowanie owcy nie doprowadziło do powstania fałszywej owcy. Wręcz przeciwnie: techniki laboratoryjne pozwalają uzyskać mięso nieskażone hormonami, pestycydami, bakteriami E. coli czy konserwantami. W tej przełomowej książce doktor Paul Shapiro opowiada szaloną historię wizjonerskich wynalazców, laboratoria naukowe i inwestorów, których celem jest postawienie na naszych stołach pierwszych na świecie produktów zwierzęcych wyhodowanych bez zwierząt. Paul Shapiro napisał aktualną i pouczającą książkę o ekscytującej transformacji, która czeka sposób produkcji jedzenia.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Poczytalnia-Oddział dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-92 amer. (1 egz.)