SOWA OPAC : Biblioteka Legionowo Katalog zbiorów

13 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Harari Yuval Noah (1976- ) Romanek Michał (1969- )

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Cywilizacja Globalizacja Liberalizm Przemysły wysokiej techniki Społeczeństwo Technologia informacyjna (IT)

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Filozofia i etyka Polityka, politologia, administracja publiczna Socjologia i społeczeństwo

Jakie wyzwania stawia przed ludzkością teraźniejszość? Nowa książka autora światowych bestsellerów Sapiens i Homo deus. „Krótka historia jutra. Yuval Noah Harari, słynny izraelski historyk i wizjoner, w swej najnowszej książce skupia się nie na przeszłości ani na możliwej przyszłości gatunku ludzkiego, lecz na problemach, w obliczu których stoimy obecnie. 21 lekcji na XXI wiek to zaproszenie czytelnika do wzięcia udziału w debacie na temat naszych czasów. Harari z właściwą sobie lekkością, w krótkich rozdziałach, omawia i analizuje zjawiska, które dziś definiują cywilizację homo sapiens i wpływają na jej losy. Donald Trump, Brexit, fake newsy, biotechnologia, sztuczna inteligencja, rozszerzona rzeczywistość, dewastacja środowiska naturalnego, kryzys uchodźczy, terroryzm, schyłek liberalizmu. Co te zjawiska naszej codzienności mówią o człowieku i współczesnym świecie? Harari, jak zwykle, stawia prowokacyjne pytania, ale i udziela błyskotliwych odpowiedzi, dzięki którym nasz coraz bardziej rozpędzony XXI wiek wydaje się choć trochę pojmowalny przez ludzki rozum. Książka 21 lekcji na XXI wiek zamyka hat trick Harariego... Jak zawsze jego tekst jest niezwykle elegancki, ludzki, ujmujący, a często też ironiczny”. – Caroline Sanderson, „The Bookseller”

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia 2

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316 (1 egz.)

Filia 3

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 316 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Harari Yuval Noah (1976- ) Romanek Michał (1969- )

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Cywilizacja Globalizacja Liberalizm Przemysły wysokiej techniki Społeczeństwo Technologia informacyjna (IT)

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Filozofia i etyka Polityka, politologia, administracja publiczna Socjologia i społeczeństwo

Nowa książka autora światowych bestsellerów „Sapiens” i „Homo deus. Krótka historia jutra”. Jakie wyzwania stawia przed ludzkością teraźniejszość? Yuval Noah Harari, słynny izraelski historyk i wizjoner, w swej najnowszej książce skupia się nie na przeszłości ani na możliwej przyszłości gatunku ludzkiego, lecz na problemach, w obliczu których stoimy obecnie. „21 lekcji na XXI wiek” to zaproszenie czytelnika do wzięcia udziału w debacie na temat naszych czasów. Harari z właściwą sobie lekkością, w krótkich rozdziałach, omawia i analizuje zjawiska, które dziś definiują cywilizację homo sapiens i wpływają na jej losy. Donald Trump, Brexit, fake newsy, biotechnologia, sztuczna inteligencja, rozszerzona rzeczywistość, dewastacja środowiska naturalnego, kryzys uchodźczy, terroryzm, schyłek liberalizmu. Co te zjawiska naszej codzienności mówią o człowieku i współczesnym świecie? Harari, jak zwykle, stawia prowokacyjne pytania, ale i udziela błyskotliwych odpowiedzi, dzięki którym nasz coraz bardziej rozpędzony XXI wiek wydaje się choć trochę pojmowalny przez ludzki rozum.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Poczytalnia-Oddział dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316 (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Autor

Harari Yuval Noah (1976- ) Romanek Michał (1969- ) Siemianowski Roch (1950- )

Forma i typ

Audiobooki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Globalizacja Liberalizm Przemysły wysokiej techniki Kultura Futurologia

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Socjologia i społeczeństwo

Yuval Noah Harari, słynny izraelski historyk i wizjoner, w swej najnowszej książce skupia się nie na przeszłości ani na możliwej przyszłości gatunku ludzkiego, lecz na problemach, w obliczu których stoimy obecnie. 21 lekcji na XXI wiek to zaproszenie czytelnika do wzięcia udziału w debacie na temat naszych czasów. Harari z właściwą sobie lekkością, w krótkich rozdziałach, omawia i analizuje zjawiska, które dziś definiują cywilizację homo sapiens i wpływają na jej losy. Donald Trump, Brexit, fake newsy, biotechnologia, sztuczna inteligencja, rozszerzona rzeczywistość, dewastacja środowiska naturalnego, kryzys uchodźczy, terroryzm, schyłek liberalizmu. Co te zjawiska naszej codzienności mówią o człowieku i współczesnym świecie?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Poczytalnia-Oddział dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. KM.316 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Filary cywilizacji / [oryginalny pomysł twórczy i współautorstwo] Yuval Noah Harari ; [adaptacja i współautorstwo] David Vandermeulen ; [adaptacja i ilustracje] Daniel Casanave ; kolorystyka Claire Champion ; przełożył Michał Romanek. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Literackie, 2021. - 252, [4] strony : ilustracje ; 29 cm.

(Sapiens : opowieść graficzna / Yuval Noah Harari ; cz. 2)

Autor

Harari Yuval Noah (1976- ) Vandermeulen David (1968- ) Casanave Daniel (1963- ) Champion Claire Romanek Michał (1969- ) Harari Yuval Noah (1976- ). Sapiens ;

Forma i typ

Książki Komiksy i książki obrazkowe Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura belgijska Literatura izraelska Literatura żydowska

Temat

Cywilizacja Człowiek Innowacje Rolnictwo Zmiana społeczna

Gatunek

Komiks Adaptacja literacka

Dziedzina i ujęcie

Historia Rolnictwo i leśnictwo

Przekład pośredni z: The pillars of civilization.

Tytuł oryginału: Les piliers de la civilisation.

Tytuł oryginału cyklu: Sapiens.

Światowy megabestseller Sapiens. Od zwierząt do bogów w graficznej odsłonie. Epicka, pięknie ilustrowana i pełna humoru historia ludzkości. A gdybyśmy tak 12 000 lat temu wpadli w pułapkę i nigdy nie zdołali się z niej wymknąć? To wtedy homo sapiens przestał być koczownikiem i zaczął prowadzić osiadły tryb życia. Ciężka praca nie sprawiła jednak, że jego życie stało się lepsze. Wkrótce potem powstały pierwsze imperia, a wojna, głód, choroby oraz nierówność stały się częścią ludzkiej kondycji. Brzmi ponuro? Nie z obsadą zabawnych postaci biorących udział w ekscytującej wyprawie w przeszłość. Yuval, Zoe, profesor Saraswati, Cindy i Bill, detektyw Lopez i Doktor Fikcja starają się dociec, w jaki sposób rewolucja neolityczna na zawsze zmieniła ludzkość. Przebiegły Mefistofeles podpowiada, jak usidlić ludzi, król Hammurabi stanowi prawo, a Konfucjusz wyjaśnia, na czym polega harmonia społeczna. Gościnnie występują Thomas Jefferson, Scarlett O’Hara, John Lennon oraz Margaret Thatcher. Dla tych, którzy dobrze znają książki Harariego, i tych, którzy nie zajmują się na co dzień nauką czy historią, ale cenią dowcip i inteligentną rozrywkę. Każda z części czterotomowej serii może być czytana osobno.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Poczytalnia-Oddział dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-91 belg. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Homo deus : krótka historia jutra / Yuval Noah Harari ; przełożył Michał Romanek. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2018. - 547, [4] strony : ilustracje, fotografie, portrety, wykresy ; 24 cm.

Autor

Harari Yuval Noah (1976- ) Romanek Michał (1969- )

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dorośli

Temat

Etyka Ewolucjonizm kulturowy Technologia Polityka międzynarodowa

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia Polityka, politologia, administracja publiczna

Yuval Noah Harari w słynnej książce „Sapiens. Od zwierząt do bogów”, sprzedanej na całym świecie w nakładzie ponad 5 milionów egzemplarzy, opisywał ewolucję i historię ludzkości. W swym najnowszym dziele stawia kolejny krok – w „Homo deus…” myśliciel skupia się na teraźniejszych wyzwaniach, szuka odpowiedzi na pytanie, co nas czeka w przyszłości, a przede wszystkim udowadnia, że już wkrótce człowiek stanie się równy bogom. Harari z niezwykłą lekkością, a zarazem wnikliwością łączy historię, filozofię, socjologię, biotechnologię i wiele innych dziedzin nauki. Z tego połączenia wyłania się fascynująca wizja XXI wieku jako epoki, w której dokona się najważniejsza i najgłębsza przemiana w dziejach. Śmierć to tylko problem techniczny. Światowe korporacje prowadzą wyścig po nieśmiertelność. Już niebawem najbogatszych będzie stać na przedłużanie swojego życia. Jeśli człowiek będzie nieśmiertelny, jak zmienią się społeczeństwa i religie?

Czy ludzkość osiągnie szczęście? Człowiek to biologiczna maszyna, a skoro tak, można nią sterować. W XXI wieku poczucie szczęścia po prostu będzie można włączyć na żądanie. Wojna to przeżytek. Już dzisiaj więcej osób umiera w wyniku samobójstw niż w konfliktach zbrojnych. O czym to świadczy? Nowe religie, nowa struktura społeczna, nowa ekonomia, bioinżynieria, cyborgizacja, nowa etyka i nowy humanizm. Jesteśmy na to gotowi? Czy odnajdziemy się w takim świecie? „To rodzaj książki, która zmiata pajęczyny z naszych mózgów. Styl Harariego, promieniujący mocą i jasnością sprawia, że czytelnik patrzy na świat jak na zjawisko dziwne i zarazem nowe”. – The Sunday Times

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Poczytalnia-Oddział dla dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 316 (2 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Narodziny ludzkości / [oryginalny pomysł twórczy i współautorstwo] Yuval Noah Harari ; [adaptacja i współautorstwo] David Vandermeulen ; [adaptacja i ilustracje] Daniel Casanave ; kolorystyka Claire Champion ; przełożył Michał Romanek. - Wydanie pierwsze. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, copyright 2020. - 245, [3] strony : ilustracje ; 29 cm.

(Sapiens : opowieść graficzna / Yuval Noah Harari ; cz. 1)

Autor

Harari Yuval Noah (1976- ) Vandermeulen David (1968- ) Casanave Daniel (1963- ) Champion Claire Romanek Michał (1969- ) Harari Yuval Noah (1976- ). Sapiens ;

Forma i typ

Książki Komiksy i książki obrazkowe Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura belgijska Literatura francuska Literatura żydowska

Temat

Cywilizacja Człowiek Ewolucja Pochodzenie człowieka

Gatunek

Komiks Adaptacja literacka

Dziedzina i ujęcie

Biologia Etnologia i antropologia kulturowa Historia

Adaptacja na podstawie książki Yuval Noah Harari: Sapiens: a brief history of humankind.

Na okładce podtytuł: opowieść graficzna.

Przekład pośredni z: Sapiens : a graphic history : the birth of humankind. Vol. 1. Tytuł oryginału: Sapiens : la naissance de l'humanité. Na okładce podtytuł: opowieść graficzna.

Harari i jego najsłynniejsze dzieło Sapiens - wielka opowieść o historii ludzkiego gatunku w nowej graficznej odsłonie Jak to możliwe, że mało znaczące zwierzę stało się władcą planety Ziemia, zdolnym rozszczepiać atom, latać na Księżyc oraz manipulować kodem genetycznym? Sapiens. Powieść graficzna to błyskotliwa, pełna humoru i odniesień do literatury, filozofii, sztuki oraz kultury popularnej opowieść, która czerpie idee i pomysły z przetłumaczonego na 60 języków i sprzedanego w nakładzie 16 milionów egzemplarzy światowego bestsellera Sapiens. Od zwierząt do bogów. Yuval Noah Harari proponuje nam powrót do zamierzchłych czasów, w którym towarzyszyć mu będą Prehistoryczny Bill, Doktor Fikcja oraz Detektyw Lopez. Graficzny format oferuje czytelnikowi nowy rodzaj intelektualnej i artystycznej eksploracji przeszłości: ewolucja gatunku przeobraża się w reality show, pierwsze spotkanie homo sapiens i neandertalczyka ukazują arcydzieła sztuki współczesnej, a wyginięcie mamutów oraz tygrysów szablozębnych przyjmuje konwencję filmu kryminalnego. Epickie i pięknie ilutrowane dzieło - efekt współpracy Yuvala Noaha Harariego, belgijskiego ilustratora Davida Vandermeulena oraz francuskiego twórcy komiksowego Daniela Casanave’a - przyciągnie uwagę również tych, którzy na co dzień nie zajmują się nauką czy historią. Pierwszy z czterech tomów nowej serii to wciągająca intelektualna rozrywka dla młodszych i starszych.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Poczytalnia-Oddział dla dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821-91 belg. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Niepowstrzymani. 1, Jak przejęliśmy władzę nad światem / Yuval Noah Harari ; ilustrował Richard Zaplana Ruiz ; przełożył Michał Romanek. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Literackie, 2022. - 160, [8] stron : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Harari Yuval Noah (1976- ) Zaplana Ruiz Ricard (1973- ) Romanek Michał (1969- )

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Młodzież 9-13 lat 14-17 lat

Temat

Człowiek Prehistoria

Gatunek

Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Edukacja i pedagogika Historia

Lista przedmiotów należących do Marty?ego jest krótka, tymczasem jego mama obsesyjnie gromadzi całe tony niepotrzebnych rzeczy. Chłopiec często wymyka się z domu i szuka azylu na działce ekscentrycznego dziadka, chociaż tak naprawdę marzy o dalekich podróżach. Jego życie zmienia się całkowicie, gdy dziadek daje mu na urodziny niezwykłe nasionko. W nasionach tkwi magia, wiesz? Nigdy nie wiadomo, jakie cuda sie w nich kryją?. Wkrótce okazuje się, że dziadek ma w zanadrzu wspaniały plan i zamierza zabrać wnuka do Paryża bardzo nietypowym środkiem transportu... Niezwykłe nasionko to zabawna i inspirująca opowieść o potędze nadziei, wyobraźni i wiary w marzenia - własne oraz tych, których kochamy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Poczytalnia-Oddział dla dzieci i młodzieży

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 903 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Niepowstrzymani. Cz. 2, Dlaczego świat nie jest sprawiedliwy / Yuval Noah Harari ; ilustrował Ricard Zaplana Ruiz ; przełożył Michał Romanek. - Wydanie pierwsze. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2023. - 156, [12] stron : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Harari Yuval Noah (1976- ) Zaplana Ruiz Ricard (1973- ) Romanek Michał (1969- )

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Młodzież 9-13 lat 14-17 lat

Temat

Człowiek Nierówności społeczne Starożytność Udomowienie gatunków

Gatunek

Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Edukacja i pedagogika Historia

W drugim tomie serii dla młodych czytelników uznany filozof i historyk Yuval Noah Harari wyjaśnia, w jaki sposób rewolucja sprzed dziesięciu tysięcy lat wciąż wpływa na nasze życie. Pokazuje, w którym miejscu wszystko poszło nie tak, i jak jeszcze możemy to naprawić. Przekonaj się, jak niewinny eksperyment z uprawą pszenicy doprowadził do głodu, zarazy i wojny. Dowiedz się, w jaki sposób starożytni maniacy rozwinęli pismo i dlaczego twoi rodzice muszą płacić podatki. Poznaj dwa gadatliwe szkielety, krokodyla ze złotymi kolczykami oraz pięćdziesiąt miliardów przygnębionych kurczaków i odkryj, jak ludzka zdolność kontrolowania roślin oraz zwierząt doprowadziła do tego, że próbujemy kontrolować siebie nawzajem.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Poczytalnia-Oddział dla dzieci i młodzieży

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 903 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Harari Yuval Noah (1976- ) Hunia Justyn (1975- )

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Historia Pochodzenie człowieka

Gatunek

Wydawnictwa popularne

Dziedzina i ujęcie

Historia

Siedemdziesiąt tysięcy lat temu homo sapiens był niewiele znaczącym zwierzęciem zyjącym w pewnym zakątku Afryki.

Autor zabiera nas w podróż do przeszłości i wraca do korzeni ludzkości, aby wyjaśnić najbardziej nurtująće pytania.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia 2

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Sapiens : od zwierząt do bogów / Yuval Noah Harari ; tłumaczył Justyn Hunia. - Wydanie 1. (dodruk) - Warszawa : Dom Wydawniczy PWN, 2017. - 517, [3] strony, [8] stron tablic : fotografie ; 21 cm.

Autor

Harari Yuval Noah (1976- ) Hunia Justyn (1975- )

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Ewolucja Pochodzenie człowieka Człowiek

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Biologia Etnologia i antropologia kulturowa Historia Nauka i badania

Siedemdziesiąt tysięcy lat temu homo sapiens był niewiele znaczącym zwierzęciem żyjącym w pewnym zakątku Afryki. W ciągu następnych tysiącleci wyrósł na pana całej planety i postrach ekosystemu. Dziś stoi na progu osiągnięcia statusu boga, gotów dostąpić nie tylko wiecznej młodości, lecz także boskich władz tworzenia i niszczenia. Ludzie istnieli na długo przed narodzeniem się historii. Sto tysięcy lat temu na ziemi żyło sześć gatunków ludzkich, które nie wyróżniały się niczym szczególnym wśród nieprzebranej liczby innych organizmów. Jak to się stało, ze homo sapiens podbił świat i zdominował planetę, a jego zachowania i idee stały się decydujące dla losów Ziemi? Autor zabiera nas w podróż do przeszłości i wraca do korzeni ludzkości, aby wyjaśnić najbardziej nurtujące pytania.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Poczytalnia-Oddział dla dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 001 (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Autor

Harari Yuval Noah (1976- ) Hunia Justyn (1975- ) Siemianowski Roch (1950- )

Forma i typ

Audiobooki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dorośli

Temat

Ewolucja Pochodzenie człowieka Człowiek

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Biologia Etnologia i antropologia kulturowa Historia

Całościowa historia człowieka - od ukrywania się w jaskiniach do podróży na Księżyc i inżynierii genetycznej. Sto tysięcy lat temu ludzie z trudem walczyli o przetrwanie, cały czas żyjąc w strachu przed wszechmocną naturą i rywalizującymi z nimi zwierzętami. Dzisiaj w XXI wieku opanowaliśmy cały świat i to nasz niekontrolowany rozwój jest zagrożeniem dla planety i zwierząt. Homo sapiens uczy się właśnie przekształcać swoje geny i chciałby stać się podobny do własnych wyobrażeń o bogach. "Przesiedliśmy się z dłubanek na żaglowce, z żaglowców na parostatki, z parostatków na promy kosmiczne, lecz nikt nie wie, dokąd zmierzamy. Dysponujemy niespotykaną dotąd potęgą, ale nie mamy pojęcia, co z nią zrobić" - Y.N. Harari chciałby, żebyśmy spojrzeli na siebie i nasze miejsce w świecie w nowy, prowokujący do myślenia sposób. "Sapiens" łączy biologiczne ujęcie z rozległą historyczną i kulturoznawczą perspektywą.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Poczytalnia-Oddział dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. KM.001 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Sapiens : od zwierząt do bogów / Yuval Noah Harari ; tłumaczył Justyn Hunia. - Wydanie 2. - Warszawa : Dom Wydawniczy PWN, 2019. - 539, [4] strony : fotografie ; 21 cm.

Autor

Harari Yuval Noah (1976- ) Hunia Justyn (1975- )

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Ewolucja Pochodzenie człowieka Człowiek

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Biologia Etnologia i antropologia kulturowa Historia Nauka i badania

niedostępna

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Poczytalnia-Oddział dla dorosłych

Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 001

Książka

W koszyku

oceń

Czyste mięso : jak hodowla mięsa bez zwierząt zrewolucjonizuje Twój obiad i cały świat / Paul Shapiro ; przedmowa Yuval Noah Harari, autor bestsellera Sapiens ; przełożyła Natalia Mętrak-Ruda. - Wydanie 1. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, copyright 2018. - 286 stron : 21 cm.

Autor

Shapiro Paul. Harari Yuval Noah (1976- ) Mętrak-Ruda Natalia.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Produkcja żywności Mięso Żywność pochodzenia zwierzęcego Biotechnologia

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Nauka i badania Rolnictwo i leśnictwo Kulinaria

Historia dzieje się na naszych oczach: odkryto sposób na wytwarzanie wystarczającej ilości jedzenia dla wciąż rosnącej ludzkiej populacji. Ziemia ledwo dyszy. Wzrost zaludnienia i popytu na mięso, jaja, nabiał i skórę sprawia, że przemysłowa hodowla miliardów zwierząt stała się ze wszech miar szkodliwa. Nie ma nic naturalnego w kurze, której podaje się stymulatory wzrostu i hoduje w szopie z kilkudziesięcioma tysiącami innych, ani w krowie czy świni, które wraz z paszą wchłaniają obłędne ilości antybiotyków. Dlatego trwają zaawansowane prace nad produkcją i komercjalizacją czystego mięsa - prawdziwego mięsa - tworzonego bez udziału zwierząt. Naukowcy zapewniają, że rozwój mięsa z tkanki zwierzęcej nie da fałszywego mięsa, tak jak sklonowanie owcy nie doprowadziło do powstania fałszywej owcy. Wręcz przeciwnie: techniki laboratoryjne pozwalają uzyskać mięso nieskażone hormonami, pestycydami, bakteriami E. coli czy konserwantami. W tej przełomowej książce doktor Paul Shapiro opowiada szaloną historię wizjonerskich wynalazców, laboratoria naukowe i inwestorów, których celem jest postawienie na naszych stołach pierwszych na świecie produktów zwierzęcych wyhodowanych bez zwierząt. Paul Shapiro napisał aktualną i pouczającą książkę o ekscytującej transformacji, która czeka sposób produkcji jedzenia.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Poczytalnia-Oddział dla dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-92 amer. (1 egz.)