97519
Książka
W koszyku
Słownik sztuki kulinarnej / Maria Romanowska. - Warszawa : Świat Książki - Bertelsmann Media, 2006. - 270 stron : ilustracje ; 25 cm.
Autor
Romanowska Maria
Forma i typ
Książki Publikacje informacyjne
Temat
Kucharstwo Żywność
Gatunek
Słownik tematyczny
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Podróżujemy coraz częściej i coraz dalej. W czasie podróży poznajemy oryginalne dania i obserwujemy kulinarne obyczaje innych narodów. W telewizji pojawiają się ciekawe programy kulinarne, w których prezentuje się potrawy ze wszystkich stron świata. Wraz z nowymi potrawami pojawiają się nowe składniki, nowe przyprawy, nowe dodatki. Nazwy wielu z nich są znane, jednak nie zawsze jesteśmy pewni, co się kryje za danym określeniem. Słownik sztuki kulinarnej pomoże rozszyfrować nazwy wielu potraw i sposobów ich przyrządzania, a także owoców, warzyw czy przypraw.
Status dostępności:
Poczytalnia-Oddział dla dorosłych
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Publ. klubu Świat Książki nr 5609.
Na s. red. błędny ISBN (trzynastocyfrowy).
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej